又看了古城里的好几个古寺和古塔，以及古城墙和古城楼。当然所有这些古建筑都是重新修建的，显得过于新颖，缺少沧桑感。但看起来，仍然是非常的有味道。有历史的浓重感。历史上正定古城有这些古代建筑应是确凿无疑的。

　　 来到正定，在环境优美的古城中转一转，看一看，发发思古之幽情，还真是一种美好的享受。也算是不虚此行。我在城里转了又转，拍了很多照片。这里先发上来几张，让大家先睹为快。
　　 在城内闲逛的时候。我偶然在地图上看到，好像有一个王士珍故居。这才知道北洋三杰之首的王士珍也是正定人。王士珍，字聘卿，号冠儒，他凭借过人的才智和卓越的政绩，得到袁世凯的青睐，先后担任军政要职，直至陆军部长、总参谋长和北洋总理。是那个风云变幻的时代不可多得的政界奇才。下图是网上下载的王士珍照片和王士珍故居。关于正定的建筑和正定的人物，真是故事多多，说也说不完。

　　 9:15，在古城内转了一个小时左右，我骑车出南城门，直奔井陉。新修的南城门，有一个高高的城楼和很大的瓮城。但不让推自行车入内，所以我没办法走近拍摄城楼上“三关雄镇”的牌匾和城楼近景。不过也差不多了。从网上下一张就是了。

　　 离开正定，一路向南，这是直奔石家庄的道路。一出南关，是一座滹沱河大桥，很宽很长，很有气派，也非常漂亮。显得大气豪华，彰显古城的气势。　　
　　 出了正定，沿着石家庄的北外环路一路向西。这条路不是很宽，许多地方竟然堵车。还有很长的一段儿在施工。所以骑起来比较费劲。

　　 中午12点，骑了72公里，来到石家庄市鹿泉区的一个金丰装饰城的大门口。这时候应该吃午饭了。正好这里有一个快餐点，有小两口在经营河北地区著名的腌肉面。
　　 根据网上介绍，腌肉面是石家庄市各地独有的地方名吃。面条是地道的手擀面，口感韧性十足，腌肉是本地特产，有一种独有的咸香味。其中的腌肉是在冬天腊月里准备上好的猪肉，经过冰天雪地略冻一冻，准备好大锅烧好热后，将肉清洗干净，放到锅里加盐加煮肉专用的调料煮到八成熟。开锅前添加硝盐，八成熟的肉切成小块备用。然后准备两个小锅，一个上糖色，一个放少部分油烧热。先将肉块放入糖色锅上色。再放入油锅炸去除水分。炸好后，放入洗净晾干的瓮里，放一层肉加一层大盐粒子，将肉全部放到瓮里后将翁放到避光阴凉处，放一段时间，几个月后再吃，这样腌出来的猪肉，风味独特、香而不腻。 面条为传统手擀面，面要做到韧、劲道，沸水出锅有光泽，所以和面时要加一点碱水和食盐。通常是生面做好，揉团，蒙上湿布方五六个小时候才擀，这样面有韧劲，易于擀薄切细，沸水出锅有光泽，面劲道滑润。
　　 做腌肉面的时候，先将面条煮好，并且部分青菜在热汤锅里涮过，放在面条上，然后盛岀一大勺腌肉片，放在沸水出锅的手擀面上，这样颇具地方特色的腌肉面就可以上桌了。






　　 小两口的面条餐点，门上的招牌是，正宗腌肉面。我一看，做得果然地道。碗足够大，腌肉放的足够多。让人一看就有食欲。有许许多多在当地做工的民工在这里吃午餐，几张小桌人都坐得满满的，说明口碑不错。小两口好像一时忙不过来。我也点了一份大碗的腌肉面，一大碗只要八元钱。经济实惠，物美价廉。



　　 我坐在小桌旁等了一会儿。给我煮好的面才端上来。我一看，白色的面条，绿色的蔬菜，加上深红色的腌肉。颜色红绿白相配，那叫一个绝。闻一闻，香气扑鼻，我往碗里又放了点儿辣椒油，吃一口，是这边特有的加入碱水做的面条，面韧、筋道，有嚼头。吃一块腌肉，香而不腻，韧而不柴，越嚼越香。顾不上再仔细品味，不一会儿满满的一大碗面都吃完了，连汤水也喝得一干二净。这下吃饱了。

　　 吃完饭骑车上路。12点半，骑行了74公里，路过了土门村，这里有一个高大的城楼，背后就是雄伟的太行山，城楼门额上写着“土门关”三个大字，这应该是古代的一个关口所在地。地势不错，气势也很壮观。





　　 在冀东大平原骑行了几天，从今天开始进入太行山区。下午开始爬山，一路向上爬坡，骑的有点儿费劲，天气也有些闷热。这几天每天的温度都在三十二三度以上。我也早就开始使用我的人造小空调降温，效果不错。每次浇上水，头脑和身上都感觉凉爽舒服。但不一会儿就晒干了。只好继续浇水降温。

　　 下午2点钟。在出了正定，与上坡路奋斗了近五个小时以后，我终于到达了井陉县。我在火车站附近，一家小旅馆安排住下。洗了洗脸，然后稍微休息了一会儿。
　　 眯了20分钟，起来开始写游记。
　　 井陉也是一个很著名的地方。井陉是“太行八陉之第五陉，天下九塞之第六塞”，乃冀省之通衢要冲，历代兵家必争之地，我旅馆旁边的小河沟。据说就是当年韩信背水一战的地方。沟岸上立着硕大的韩信画像。这里还是彭德怀发动百团大战的主战场之一。井陉还是仰韶文化的发现地，说明古代先民就在这里生活。关于井陉就不多写了，今天的内容又够多了，就到这里吧。

老山羊 发表于 2018-7-13 09:05
　　 吃完继续上路。10点半骑行了60公里以后。到达了又一个县城深泽县城。这个县虽然历史非常悠久，2000多 ...

人变老了，更多的是对社会无用单纯消耗社会资源而已。说起来难以接受，但这是事实。我曾和骑友开玩笑说，我以前是挣钱吃饭，现在退休了，变成吃饭挣钱了。吃一天饭，发一天退休金。能够不给他人增添麻烦，不给子女增添麻烦，就是积德积福。特别是我们这一代人的子女都是独生子女，一旦我们有个病，对他们来说就是很为难的事。别的不说，若是有病住院，光是在医院陪护，就能把他们折磨的够呛。所以我们一定的有个好身体，骑车既是旅行愉悦心情，还能够锻炼体质。在可以预见的未来，我是一定要坚持下去的。我是希望最后离开这个世界的时候，能够自己不痛苦，家人不痛苦。